Μια παραδοσιακή σούπα με μοσχάρι, παντζάρι και λαχανικά. Σερβίρεται με μπριός με σκόρδο και κρέμα γάλακτος.Une soupe traditionnelle au bœuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème
10.50€
Μια παραδοσιακή σούπα με μοσχάρι, παντζάρι και λαχανικά. Σερβίρεται με μπριός με σκόρδο και κρέμα γάλακτος.Une soupe traditionnelle au bœuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème
Οκρόσκα
Okroshka
Μια κρύα σούπα, φτιαγμένη με γάλα που έχει υποστεί ζύμωση (Αϊράν), στήθος κοτόπουλου και ψιλοκομμένα λαχανικά (ραπανάκια, αγγούρι, πατάτες), μαζί με άνηθο και σχοινόπρασο.Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette
10.50€
Μια κρύα σούπα, φτιαγμένη με γάλα που έχει υποστεί ζύμωση (Αϊράν), στήθος κοτόπουλου και ψιλοκομμένα λαχανικά (ραπανάκια, αγγούρι, πατάτες), μαζί με άνηθο και σχοινόπρασο.Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette
ζωμός κοτόπουλου
Bouillon de poulet
Ζωμός κοτόπουλου, με λαχανικά, κομμάτια κοτόπουλου και μικρά ζυμαρικάBouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
10.50€
Ζωμός κοτόπουλου, με λαχανικά, κομμάτια κοτόπουλου και μικρά ζυμαρικάBouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΕΡΙΤΙΦENTRÉES ET APÉRITIFS
Ρολάκια μελιτζάνας
Rouleaux d'aubergine
Ρολάκια μελιτζάνας με τυρί και πιπεριάRouleaux d’aubergine aux fromage et poivron
9.50€
Ρολάκια μελιτζάνας με τυρί και πιπεριάRouleaux d’aubergine aux fromage et poivron
Ρολάκια μελιτζάνας με πάστα καρυδιού
Rouleaux d’aubergine à la pâte de noix
Κόλιανδρος και σπόροι ροδιούCoriandre et grains de grenade
10.50€
Κόλιανδρος και σπόροι ροδιούCoriandre et grains de grenade
Μιλφέιγ συκωτιού
Mille-feuille au foie
Ένα κέικ φτιαγμένο με χοντρές στρώσεις συκωτιού όρκου, γαρνιρισμένο σε κάθε στρώση με καραμελωμένο κρεμμύδι και καρότοUn gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés
10.50€
Ένα κέικ φτιαγμένο με χοντρές στρώσεις συκωτιού όρκου, γαρνιρισμένο σε κάθε στρώση με καραμελωμένο κρεμμύδι και καρότοUn gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés
Πιάτο σαλάτας
Assiette de salo
Ένα πιάτο με ποικιλία από φέτες σαλάμι (λίπος μπέικον).Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle
11.50€
Ένα πιάτο με ποικιλία από φέτες σαλάμι (λίπος μπέικον).Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle
Πιάτο λαχανικών
Assiette de légume
Ένα πιάτο με μαριναρισμένα λαχανικά (αγγουράκι τουρσί, λάχανο, ντομάτα)Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
10.50€
Ένα πιάτο με μαριναρισμένα λαχανικά (αγγουράκι τουρσί, λάχανο, ντομάτα)Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
ΣΑΛΑΤΕΣSALADES
Βινεγκρέτ
Vinegret
Σαλάτα φτιαγμένη με παντζάρι, καρότο, πατάτα, αρακά και αγγουράκι τουρσίSalade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon
9.50€
Σαλάτα φτιαγμένη με παντζάρι, καρότο, πατάτα, αρακά και αγγουράκι τουρσίSalade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon
Όλιβερ
Oliver
Μια σαλάτα φτιαγμένη με στήθος κοτόπουλου, αυγό, πατάτα, αρακά, αγγουράκια τουρσί και τουρσί κρεμμύδιαUne salade à base de blanc de poulet, d’œuf, pommes de terre, petits pois, cornichons et oignons marinées
9.80€
Μια σαλάτα φτιαγμένη με στήθος κοτόπουλου, αυγό, πατάτα, αρακά, αγγουράκια τουρσί και τουρσί κρεμμύδιαUne salade à base de blanc de poulet, d’œuf, pommes de terre, petits pois, cornichons et oignons marinées
Σούμπα
Shuba
Μια σαλάτα φτιαγμένη με τρυφερό φιλέτο ρέγγας, με λαχανικά (παντζάρι, καρότα, πατάτες, κρεμμύδι)Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes de terre, oignons)
10.50€
Μια σαλάτα φτιαγμένη με τρυφερό φιλέτο ρέγγας, με λαχανικά (παντζάρι, καρότα, πατάτες, κρεμμύδι)Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes de terre, oignons)
ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑLES ENTRÉES CHAUDES
Ντερούνε
Dèrouné
Τηγανίτα πατάτας, σερβιρισμένη με κρεμ φρεςGalette de pommes de terre, servie avec sa crème fraiche
10.60€
Τηγανίτα πατάτας, σερβιρισμένη με κρεμ φρεςGalette de pommes de terre, servie avec sa crème fraiche
Βαρενίκι
Varenyky
Παρόμοιο με τα ραβιόλια, αλλά μεγαλύτερο, σερβίρεται με κρέμα γάλακτος και τηγανητά κρεμμύδια και γεμίζεται με: πατάτα, πατάτα και τυρί (φέτα), πατάτα και μανιτάρια, τουρσί λάχανο (ξινολάχανο) ή κοτόπουλο με μανιτάρια.Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
14.60€
Παρόμοιο με τα ραβιόλια, αλλά μεγαλύτερο, σερβίρεται με κρέμα γάλακτος και τηγανητά κρεμμύδια και γεμίζεται με: πατάτα, πατάτα και τυρί (φέτα), πατάτα και μανιτάρια, τουρσί λάχανο (ξινολάχανο) ή κοτόπουλο με μανιτάρια.Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
Ντάμπλινγκς
Pelmeni
Παραδοσιακά, είναι μια λεπτή, ψημένη ζύμη, που σερβίρεται με κρεμ φρες και γεμίζεται με: - Μοσχάρι και Χοιρινό - Μοσχάρι - ΚοτόπουλοIl s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Bœuf et Porc - Bœuf - Poulet
16.60€
Παραδοσιακά, είναι μια λεπτή, ψημένη ζύμη, που σερβίρεται με κρεμ φρες και γεμίζεται με: - Μοσχάρι και Χοιρινό - Μοσχάρι - ΚοτόπουλοIl s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Bœuf et Porc - Bœuf - Poulet
Ζράζις
Zrazys
Πουρές πατάτας, σερβιρισμένες με κρεμ φρες, γεμιστές με: κοτόπουλο, μανιτάρια και ξινολάχανοÉcrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
16.60€
Πουρές πατάτας, σερβιρισμένες με κρεμ φρες, γεμιστές με: κοτόπουλο, μανιτάρια και ξινολάχανοÉcrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑLES PLATS PRINCIPAUX
κοτόπουλο τύπου Κιέβου
Poulet à la kiev
Κοτόπουλο ρολό, τηγανητό και γεμιστό με βούτυρο από βόταναPoulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
18.80€
Κοτόπουλο ρολό, τηγανητό και γεμιστό με βούτυρο από βόταναPoulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
Γκολούμπτσι
Golobtsy
Γεμιστό λάχανο με ρύζι και κρέας, σε σάλτσα ντομάταςChou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate
16.60€
Γεμιστό λάχανο με ρύζι και κρέας, σε σάλτσα ντομάταςChou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate
Βόειο κρέας στον Καύκασο
Bœuf aux caucase
Μοσχάρι στη σάλτσα ντομάτας, πιπεριάς και κόλιανδρουBœuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
20.80€
Μοσχάρι στη σάλτσα ντομάτας, πιπεριάς και κόλιανδρουBœuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
Χοιρινά παϊδάκια
Travers de porc
Σερβίρεται με σάλτσα ντομάτας κόλιανδρου και adjikaServie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika
18.80€
Σερβίρεται με σάλτσα ντομάτας κόλιανδρου και adjikaServie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika
Οι υπηρεσίες υποστήριξης Les accompagnements
Φαγόπυρο με μανιτάρια
Blé de sarrasin aux champignons
Τηγανίτες κολοκυθιού
Beignet de courgettes
πατάτα ουκρανικού τύπου
Pomme de terre à la ukrainienne
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑLES DESSERTS
Της Σίρι
Siriniki
Τηγανίτα με τυρίPancake au fromage
8.50€
Τηγανίτα με τυρίPancake au fromage
Είδος ζυμαρικού
Strudel
Στρούντελ με κανέλα, μήλο, καρύδι και σταφίδες - Στρούντελ με παπαρουνόσπορο - Στρούντελ με ξινόκερασοStrudel à la pomme, de la cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
7.50€
Στρούντελ με κανέλα, μήλο, καρύδι και σταφίδες - Στρούντελ με παπαρουνόσπορο - Στρούντελ με ξινόκερασοStrudel à la pomme, de la cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
Τσεισκέικ
Gâteau de fromage
7.50€
Μεντόβικ
Medovik
Στρώσεις κέικ με μέλι και ζαχαρούχο γάλαGâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
9.50€
Στρώσεις κέικ με μέλι και ζαχαρούχο γάλαGâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
Ντάμπλινγκς με κεράσια
Varenyky aux cerises
14.60€
Γλυκό τυρί varenyky
Varenyky au fromage sucrée
14.60€
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑBOISSONS
Βιτέλ
Vittel
1.50€
Άγιος Πελεγκρίνο
San Pellegrino
2.00€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
Coca cola, coca cola zéro
