Ле борч Le bortsch
Традиционный суп из говядины, свеклы и овощей. Подается с бриошем с чесноком и сливками. Une soupe traditionnelle au bœuf, betterave, légume. Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème
10.50€
Традиционный суп из говядины, свеклы и овощей. Подается с бриошем с чесноком и сливками. Une soupe traditionnelle au bœuf, betterave, légume. Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème
Окрошка Okroshka
Холодный суп, приготовленный из кисломолочного продукта (айран), куриной грудки и мелко нарезанных овощей (редиса, огурца, картофеля), а также укропа и шнитт-лука. Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette
10.50€
Холодный суп, приготовленный из кисломолочного продукта (айран), куриной грудки и мелко нарезанных овощей (редиса, огурца, картофеля), а также укропа и шнитт-лука. Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette
Куриный бульон Bouillon de poulet
Куриный бульон с овощами, кусочками курицы и мелкими макаронами. Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
10.50€
Куриный бульон с овощами, кусочками курицы и мелкими макаронами. Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
Рулетики из баклажанов Rouleaux d'aubergine
Рулетики из баклажанов с сыром и болгарским перцем Rouleaux d’aubergine aux fromage et poivron
9.50€
Рулетики из баклажанов с сыром и болгарским перцем Rouleaux d’aubergine aux fromage et poivron
Рулетики из баклажанов с ореховой пастой Rouleaux d’aubergine à la pâte de noix
Кориандр и семена граната Coriandre et grains de grenade
10.50€
Кориандр и семена граната Coriandre et grains de grenade
Печеночный мильфей Mille-feuille au foie
Торт, приготовленный из толстых слоев печени, каждый слой которого украшен карамелизованным луком и морковью. Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés
10.50€
Торт, приготовленный из толстых слоев печени, каждый слой которого украшен карамелизованным луком и морковью. Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés
Салатная тарелка Assiette de salo
Ассорти из нарезанной салями (на беконе). Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle
11.50€
Ассорти из нарезанной салями (на беконе). Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle
Овощная тарелка Assiette de légume
Тарелка маринованных овощей (корнишоны, капуста, помидоры) Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
10.50€
Тарелка маринованных овощей (корнишоны, капуста, помидоры) Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
Виноградная цесарка Vinegret
Салат из свеклы, моркови, картофеля, гороха и корнишонов. Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon
9.50€
Салат из свеклы, моркови, картофеля, гороха и корнишонов. Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon
Оливер Oliver
Салат из куриной грудки, яйца, картофеля, горошка, маринованных огурцов и маринованного лука. Une salade à base de blanc de poulet, d’œuf, pommes de terre, petits pois, cornichons et oignons marinées
9.80€
Салат из куриной грудки, яйца, картофеля, горошка, маринованных огурцов и маринованного лука. Une salade à base de blanc de poulet, d’œuf, pommes de terre, petits pois, cornichons et oignons marinées
Шуба Shuba
Салат из нежного филе сельди с добавлением овощей (свеклы, моркови, картофеля, лука). Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes de terre, oignons)
10.50€
Салат из нежного филе сельди с добавлением овощей (свеклы, моркови, картофеля, лука). Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes de terre, oignons)
Деруне Dèrouné
Картофельный блинчик, подается со сметаной. Galette de pommes de terre, servie avec sa crème fraiche
10.60€
Картофельный блинчик, подается со сметаной. Galette de pommes de terre, servie avec sa crème fraiche
Вареники Varenyky
Похожи на равиоли, но большего размера, подаются со сливками и жареным луком, с начинкой из: картофеля, картофеля и сыра (фета), картофеля и грибов, квашеной капусты или курицы и грибов. Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
14.60€
Похожи на равиоли, но большего размера, подаются со сливками и жареным луком, с начинкой из: картофеля, картофеля и сыра (фета), картофеля и грибов, квашеной капусты или курицы и грибов. Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
Пельмени Pelmeni
Традиционно это тонкое, приготовленное пирожное, которое подают со сметаной и начиняют: - говядиной и свининой - говядиной - курицей Il s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Bœuf et Porc - Bœuf - Poulet
16.60€
Традиционно это тонкое, приготовленное пирожное, которое подают со сметаной и начиняют: - говядиной и свининой - говядиной - курицей Il s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Bœuf et Porc - Bœuf - Poulet
Зразис Zrazys
Картофельное пюре, подаваемое со сметаной, с начинкой из курицы, грибов и квашеной капусты. Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
16.60€
Картофельное пюре, подаваемое со сметаной, с начинкой из курицы, грибов и квашеной капусты. Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
курица по-киевски Poulet à la kiev
Жареный рулет из курицы, фаршированный маслом с травами. Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
18.80€
Жареный рулет из курицы, фаршированный маслом с травами. Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
Голубцы Golobtsy
Голубцы с рисом и мясом в томатном соусе Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate
16.60€
Голубцы с рисом и мясом в томатном соусе Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate
Говядина на Кавказе Bœuf aux caucase
Говядина в томатном соусе с перцем и кинзой. Bœuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
20.80€
Говядина в томатном соусе с перцем и кинзой. Bœuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
Свиные ребрышки Travers de porc
Подается с томатным соусом с кинзой и аджикой. Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika
18.80€
Подается с томатным соусом с кинзой и аджикой. Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika
Службы поддержки Les accompagnements
Гречка с грибами Blé de sarrasin aux champignons
Оладьи из кабачков Beignet de courgettes
Картофель по-украински Pomme de terre à la ukrainienne
Siri Siriniki
Сырник Pancake au fromage
8.50€
Сырник Pancake au fromage
Штрудель Strudel
Штрудель с корицей, яблоками, грецкими орехами и изюмом - Штрудель с маком - Штрудель с кислой вишней Strudel à la pomme, de la cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
7.50€
Штрудель с корицей, яблоками, грецкими орехами и изюмом - Штрудель с маком - Штрудель с кислой вишней Strudel à la pomme, de la cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
Чизкейк Gâteau de fromage
7.50€
Медовик Medovik
Слоеные торты с медом и сгущенным молоком Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
9.50€
Слоеные торты с медом и сгущенным молоком Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
Varenyky aux cerises Varenyky aux cerises
14.60€
Сладкий сыр вареники Varenyky au fromage sucrée
14.60€
Виттель Vittel
1.50€
Святой Пеллегрино San Pellegrino
2.00€
Кока-кола, Кока-кола Ноль Coca cola, coca cola zéro
2.00€
Фанта, Апельсин Fanta, Orangina
2.00€
Персиковый Липтон Lipton pêche
2.00€
Зеленый чай Fuze Fuzetea thé vert
Вкус лайма и мяты Saveur citron vert et menthe
2.00€
Вкус лайма и мяты Saveur citron vert et menthe