一道传统的牛肉、甜菜根和蔬菜汤，配蒜香奶油蛋卷。Une soupe traditionnelle au bœuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème
10.50€
一道传统的牛肉、甜菜根和蔬菜汤，配蒜香奶油蛋卷。Une soupe traditionnelle au bœuf, betterave, légume.
Servie avec sa brioche à l’ail et à la crème
奥克罗什卡
Okroshka
一道冷汤，用发酵牛奶（酸奶）、鸡胸肉、切碎的蔬菜（萝卜、黄瓜、土豆）、莳萝和细香葱制成。Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette
10.50€
一道冷汤，用发酵牛奶（酸奶）、鸡胸肉、切碎的蔬菜（萝卜、黄瓜、土豆）、莳萝和细香葱制成。Une soupe froide, à base de lait fermenté (Ayran), ainsi que de blanc de poulet et légumes coupés en petit morceaux, (radis, concombre, pomme de terre), avec aussi de l'aneth, ciboulette
鸡汤
Bouillon de poulet
鸡汤，配蔬菜、鸡块和小面条Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
10.50€
鸡汤，配蔬菜、鸡块和小面条Bouillon de volaille, avec des légumes, morceaux de poulet, et de petite pâte
开胃菜和餐前酒ENTRÉES ET APÉRITIFS
茄子卷
Rouleaux d'aubergine
茄子卷配奶酪和甜椒Rouleaux d’aubergine aux fromage et poivron
9.50€
茄子卷配奶酪和甜椒Rouleaux d’aubergine aux fromage et poivron
核桃酱茄子卷
Rouleaux d’aubergine à la pâte de noix
香菜籽和石榴籽Coriandre et grains de grenade
10.50€
香菜籽和石榴籽Coriandre et grains de grenade
肝脏千层酥
Mille-feuille au foie
一款用厚厚的肝酱层层叠叠制成的蛋糕，每一层都铺满了焦糖洋葱和胡萝卜。Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés
10.50€
一款用厚厚的肝酱层层叠叠制成的蛋糕，每一层都铺满了焦糖洋葱和胡萝卜。Un gâteau à base d’épaisses crêpes de foie de vœu, napée à chaque étage d’oignon et carotte caramélisés
沙拉盘
Assiette de salo
什锦拼盘，包含切片萨拉米香肠（培根脂肪）。Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle
11.50€
什锦拼盘，包含切片萨拉米香肠（培根脂肪）。Une assiette d’assortiment à base de salo, (gras de lard) en lamelle
蔬菜拼盘
Assiette de légume
一盘腌制蔬菜（酸黄瓜、卷心菜、西红柿）Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
10.50€
一盘腌制蔬菜（酸黄瓜、卷心菜、西红柿）Une assiette à base de légumes marinées (cornichon, chou, tomate)
沙拉SALADES
维内格雷特
Vinegret
用甜菜根、胡萝卜、土豆、豌豆和酸黄瓜制成的沙拉Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon
9.50€
用甜菜根、胡萝卜、土豆、豌豆和酸黄瓜制成的沙拉Salade à base de betterave, carotte, pomme de terre, petit pois et cornichon
奥利弗
Oliver
一份用鸡胸肉、鸡蛋、土豆、豌豆、酸黄瓜和腌洋葱做成的沙拉Une salade à base de blanc de poulet, d’œuf, pommes de terre, petits pois, cornichons et oignons marinées
9.80€
一份用鸡胸肉、鸡蛋、土豆、豌豆、酸黄瓜和腌洋葱做成的沙拉Une salade à base de blanc de poulet, d’œuf, pommes de terre, petits pois, cornichons et oignons marinées
舒巴
Shuba
一道用嫩鲱鱼片制成的沙拉，上面放有蔬菜（甜菜根、胡萝卜、土豆、洋葱）。Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes de terre, oignons)
10.50€
一道用嫩鲱鱼片制成的沙拉，上面放有蔬菜（甜菜根、胡萝卜、土豆、洋葱）。Une salade à base de filet d’hareng tendre , recouvert de légumes (betterave, carottes, pommes de terre, oignons)
热开胃菜LES ENTRÉES CHAUDES
德鲁内
Dèrouné
土豆煎饼，配鲜奶油Galette de pommes de terre, servie avec sa crème fraiche
10.60€
土豆煎饼，配鲜奶油Galette de pommes de terre, servie avec sa crème fraiche
瓦雷尼基
Varenyky
与馄饨类似，但个头更大，配以奶油和炸洋葱，馅料有：土豆、土豆和奶酪（羊乳酪）、土豆和蘑菇、酸菜（酸菜）或鸡肉和蘑菇。Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
14.60€
与馄饨类似，但个头更大，配以奶油和炸洋葱，馅料有：土豆、土豆和奶酪（羊乳酪）、土豆和蘑菇、酸菜（酸菜）或鸡肉和蘑菇。Similaire à des raviolis, cependant plus volumineux, servie avec crème, et oignons frit, farcie de : pomme de terre - pomme de terre et fromage (feta) - pomme de terre et champignons - choux marinée (choucroute) - poulet et champignons
饺子
Pelmeni
传统上，这是一种薄薄的熟糕点，配以鲜奶油，馅料包括： - 牛肉和猪肉 - 牛肉 - 鸡肉Il s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Bœuf et Porc - Bœuf - Poulet
16.60€
传统上，这是一种薄薄的熟糕点，配以鲜奶油，馅料包括： - 牛肉和猪肉 - 牛肉 - 鸡肉Il s'agit traditionnellement de pâte fine cuite, servie avec sa crème fraiche, et farcie de : - Bœuf et Porc - Bœuf - Poulet
扎拉齐斯
Zrazys
土豆泥配鲜奶油，馅料包括：鸡肉、蘑菇和酸菜Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
16.60€
土豆泥配鲜奶油，馅料包括：鸡肉、蘑菇和酸菜Écrasé de pomme de terre, servie avec sa crème fraiche, farcie de : poulet champignon - choucroute
主菜LES PLATS PRINCIPAUX
基辅风味鸡肉
Poulet à la kiev
鸡肉卷，油炸后填入香草黄油Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
18.80€
鸡肉卷，油炸后填入香草黄油Poulet roulé, frit et farcie de beurre d’herbes
戈卢布齐
Golobtsy
番茄酱酿卷心菜，内馅为米饭和肉Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate
16.60€
番茄酱酿卷心菜，内馅为米饭和肉Chou farcie au riz, et à la viande, dans sa sauce tomate
高加索地区的牛肉
Bœuf aux caucase
番茄、辣椒和香菜牛肉Bœuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
20.80€
番茄、辣椒和香菜牛肉Bœuf, dans sa sauce tomate, poivron, et coriandre
猪肋排
Travers de porc
佐以香菜番茄酱和阿吉卡酱Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika
18.80€
佐以香菜番茄酱和阿吉卡酱Servie avec sa sauce tomate au coriandre, et adjika
支持服务 Les accompagnements
荞麦配蘑菇
Blé de sarrasin aux champignons
西葫芦煎饼
Beignet de courgettes
乌克兰风味土豆
Pomme de terre à la ukrainienne
甜点LES DESSERTS
Siri的
Siriniki
芝士煎饼Pancake au fromage
8.50€
芝士煎饼Pancake au fromage
苹果卷
Strudel
肉桂苹果核桃葡萄干馅饼 - 罂粟籽馅饼 - 酸樱桃馅饼Strudel à la pomme, de la cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
7.50€
肉桂苹果核桃葡萄干馅饼 - 罂粟籽馅饼 - 酸樱桃馅饼Strudel à la pomme, de la cannelle, noix, et raisins sec - Strudel aux graines de Pavot - Strudel à la griottes
芝士蛋糕
Gâteau de fromage
7.50€
梅多维克
Medovik
蜂蜜炼乳千层蛋糕Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
9.50€
蜂蜜炼乳千层蛋糕Gâteaux en étage, au miel et au lait concentré sucré
